Neue Armreifen im Onlineshop

Ihr Herzen, es gibt news! Wir haben brandneue Armreifen in unserem Onlineshop. Yeah!
Die neuen Armreifen sind schmaler und mit ganz neuen Zeichen verziert. Wir sind ein bisschen stolz und hoffen, dass sie euch genauso sehr gefallen, wie uns.

Habt ihr einen Favoriten?
Ich hab mich ja schwer in den Armreif mit der Lotusblüte verliebt. Aber am liebsten trag ich alle auf einmal, hehe.
Und nächste Woche gibt's gleich noch mal neue Kupferarmreifen. Lasst euch überraschen!

Wir sind jetzt erstmal weiter happy und wünschen euch einen traumhaften Tag!
Zum Shop geht's hier lang.

#teamdetaillovin'

Sonntagsfrühstück: Porridge Deluxe

Sonntag. Das ist mein Lieblingsfrühstückstag! Unter der Woche muss es schnell gehen. Da gibt's nur 'nen Kaffee und vielleicht mal 'nen Keks oder so, aber kein echtes Frühstück. Samstags haben wir meistens so viel zu erledigen, dass wir oft unterwegs frühstücken oder Zuhause was einfaches, zum Beispiel Zimtschnecken zum Aufbacken, hihi.
Aber sonntags - sonntags gibt's ein richtiges Frühstück! Mit Orangensaft und Kaffee und ganz vielen leckeren Dingen. Und meistens auch genügend Zeit, um in Ruhe zu genießen.

Heute zeigen wir euch unser neues Lieblingsfrühstücksrezept: Porridge Deluxe mit Vanille, Äpfeln und Pekannüssen. Lecker!

Zuerst war ich von Elena's Idee mal wieder Porridge zu machen nicht so begeistert, ich geb's zu. Porridge war noch nie mein Ding. So schleimig und vom Geschmack her so haferig. Wirklich nicht mein Ding. Schon als Kind konnte man mich mit Haferflocken jagen. Aber, dieses Mal ist das was ganz anderes! Zum einen behalten die Haferflocken, die wir verwendet haben, ihren Biss beim Weichwerden und zum anderen haben wir den Porridge einfach mal gepimt. Und was soll ich sagen? Ich find's unglaublich lecker! (Und ich war mir so sicher, dass das eklig schmecken wird, tz.)

Zutaten:

für 2 Portionen

* 2 Cups Haferflocken Zartblatt (z.B. von Spielberger Mühle)
* 1 Cup Milch
* 1 Cup Sahne
* 2 EL Honig
* 1 Vanilleschote
* ca. 50g Pekannusskerne
* 1 Apfel (Jonagold)
* Ahornsirup

Und so geht's:

Als erstes die Vanilleschote auskratzen. Dann Haferflocken, Milch, Sahne, 1 EL Honig und die ausgekratzte Vanilleschote zusammen in einen Topf geben und erwärmen. Das Ganze ist schon nach wenigen Minuten gar. Wir mögen es lieber, wenn man von den Haferflocken noch etwas merkt und nicht alles komplett breiig ist. Dafür eigenen sich die Zartblatt Haferflocken perfekt.

Parallel dazu den Apfel entkernen und in dünne Scheiben raspeln.
Die Pecannüsse mit 1 EL Honig in einer kleinen Pfanne leicht karamellisieren.

Den fertigen Haferbrei/Porridge in eine Schüssel geben. Apfelscheiben und Pekannüsse als Topping oben drauf und das Ganze mit Ahornsirup beträufeln.
Fertig ist das super schnelle und super leckere Sonntagsfrühstück.

Diese Porridge Variante ist sozusagen die Deluxe Variante. Pekannüsse und Vanilleschote sind ja nicht unbedingt günstig. Aber an einem Sonntag darf's ja auch mal ein bisschen deluxer sein, oder? Und die Vanilleschote macht den Porridge so herrlich vanillig, hach. Darauf wollen wir nicht verzichten.

Eine Portion Porridge, wie auf den Fotos, reicht übrigens vollkommen! Ich hatte ja wirklich Hunger nach dem Shooting (was natürlich VOR dem Frühstück statt fand), aber diese Portion hab ich nur mit Mühe geschafft.

Ich glaube, das wird jetzt erstmal unser Lieblingsfrühstück bleiben. Sehr unkompliziert und dabei so lecker. Allein wenn ich die Fotos sehe, möchte ich unbedingt etwas davon essen! Omnomnom.

Für eine schnellere und günstigere Variante könnt ihr auch einfach etwas Vanillezucker zum Porridge dazugeben, die Äpfel rein reiben und fertig.

Wie ist das bei euch mit dem Frühstück? Nehmt ihr euch unter der Woche gezielt Zeit dafür oder esst ihr vielleicht bei der Arbeit? Und am Wochenende? Gibt es da ein großes Frühstück oder seid ihr nicht so die Frühstücker?

#teamdetaillovin'

DIY Dip Dye Servietten

Ihr Lieben, heute wird's pink! Damit der Frühling wieder zurück kommt und die ollen grauen Wolken vertreibt. Na gut, das werden wir damit wohl eher nicht ganz schaffen, hihi. Aaaber, mehr Farbe in den grauen Tag bringen, das schaffen wir!

Bei uns dreht es sich ja oft um's Backen und Essen und Elena liebt es Tische passend dazu zu dekorieren. Ihr müsstet mal ihr Silvestertische sehen! Alles bis ins kleinste Detail passt perfekt zusammen. Das ist jedes Mal eine Überraschung, was Elena da alles zusammen zaubert.
Zu jedem Essen und vor allem zu jeder Tischdeko gehören auch Servietten. Die Runden das Ganze noch einmal ab. In wenigen Wochen steht unser Osterfrühstück an. Natürlich brauchen wir dafür noch passende Servietten. Und warum nicht mal selber ein bisschen Farbe rein bringen mit einem ganz einfachen Dip Dye DIY?

Das braucht ihr dafür:

* 2 weiße Stoffservietten am besten Leinenservietten z.B. die hier
* ein großes Einmachglas oder einen anderen Behälter
* etwas zum Umrühren (Achtung! Färbemittel färbt ab!)
* 1 TL Farbpulver hellrosa
* 1 EL Salz
* 1 Liter heißes Wasser

Und so geht's:

Als erstes sucht ihr euch einen guten Platz für die Färbeaktion. Wir haben das große Einmachglas in unser Edelstahlspülbecken in der Küche gestellt. Schaut, dass nichts in der Nähe ist, was eventuell Farbspritzer abbekommen könnte.

Bringt dann 1 Liter Wasser zum kochen und gießt das heiße Wasser ins Einmachglas. Gebt anschießend 1 TL Farbpulver und 1 EL Salz dazu und rührt das Ganze um, bis sich alles gut aufgelöst hat.

Und jetzt kommt der spannende Teil. Stellt einen Timer auf 20 Minuten, dann kann's los gehn. Nehmt eure Stoffservietten und taucht sie in das Färbewasser ein. Wie weit ihr die Servietten eintaucht, hängt natürlich davon ab, wie weit ihr sie am Ende eingefärbt haben wollt.
Umso länger der Stoff im Färbewasser ist, desto intensiver wird die Farbe. Deshalb werden die Servietten gleich wieder etwas aus dem Wasser heraus gezogen. Den oberen Teil der Servietten haben wir einfach über den Rand des Einmachglases gelegt und den unteren Teil im Färbewasser gelassen.
Damit sich die Farbe gut verteilt, sollte man das Färbewasser die ganze Zeit umrühren. Das geht ganz gut mit der Serviette an sich. Einfach oben festhalten und im Kreis bewegen.

Wenn die 20 Minuten um sind nehmt ihr die Servietten aus dem Färbebad, spült sie mit kaltem Wasser gut ab und lasst sie trocknen.

Bevor ihr die Servietten dann das erste mal wascht, müssen sie einmal separat gewaschen werden. Steht aber auch alles auf dem Farbbeutel.

Noch was:

- im nassen Zustand sieht die Farbe dunkler aus
- Leinen nimmt die Farbe sehr intensiv auf, beim Baumwollkopfkissen hat 1TL Farbpulver einen hellen Rosaton erzeugt
- am besten Klamotten anziehen, die auch Farbspritzer abbekommen dürfen, evtl. auch Handschuhe

Die Dip Dye Servietten machen sich doch schon super als Osterfrühstücks-Servietten, oder? Dazu gibt's Ende März dann noch einen eigenen Post.

Leinen ist so ein schönes Material! Ich mag das total gerne. Und in Form von farbenfrohen Dip Dye Stoffservietten erst recht. Das macht mir gleich Lust auf Sonne, Frühling, blühende Bäume in den Parks und endlich ohne Jacke draußen sein können.

Wir wünschen euch einen farbenfrohen Start ins Wochenende!

#teamdetaillovin'

DaWanda Trend Report F/S 15

Seit Januar haben wir einen eigenen kleinen Shop bei DaWanda und wir freuen uns riesig, dass unsere Armreifen so gut ankommen, dass wir gar nicht hinter her kommen. Nebenher feilen wir auch schon an den nächsten Produkten und würden am liebsten mit all unseren Ideen auf der Stelle los starten, hehe. Und natürlich schwirren uns so, so viele Postideen im Kopf herum, die wir alle unbedingt noch in diesem Monat schaffen wollen und - der Tag hat einfach zu wenig Stunden. Oder wir zu viel vor für die Stunden? ;)

Aber kennt ihr das? Ihr habt eine neue Idee und plötzlich ergeben sich daraus noch fünf andere und dann fällt einem hier noch etwas ein, ach und das, das wollte ich auch schon ewig mal machen. Dann scheint vielleicht draußen sogar die Sonne und ihr denkt, BÄM! Ich hab so viel Power, ich fang jetzt einfach mit allem an und los geht's!
So ähnlich geht es jedenfalls uns. So viele Ideen und noch viel mehr, dass wir vor Ideen und Projekten bald platzen. Aber in einem guten Sinn! So Pow-wow-wow-mäßig. Mit ganz viel Sonne und Konfetti.

Was uns jetzt vor Freude fast platzen lassen hat: DaWanda bringt zwei mal im Jahr einen Trend Report raus und zeigt dort die aktuell angesagten Farben, Materialien, Muster der Saison. Und wir sind dabei! Woop woop! In der aktuellen Ausgabe Frühjahr/Sommer 2015 könnt ihr neben vielen wunderschönen Sachen einen unserer Armreifen entdecken.

HIER könnt ihr euch die Frühlingstrends auf DaWanda anschauen und HIER geht's direkt zum kompletten DaWanda Trend Report F/S 15.

In das puderfarbene Kissen haben wir uns schon mal schwer verliebt!

#teamdetaillovin'

Mini Rübli Cupcakes

Woop woop! In vier Wochen ist Ostern! Und wir haben für euch ein super leckeres Rüblikuchen- oder auch Carrot Cake Rezept in Form von hasigen Mini Cupcakes.
Der Rüblikuchen hat im Hause Elena schon eine lange Tradition. Jedes Jahr an Ostern ging's für Elena mit ihrer Familie nach Bayern und Elena hat ihren berühmten Rüblikuchen gebacken.
Und dieses Jahr gibt's das Traditionsrezept mal in total niedlicher Variante. Sind die nicht süß?!

Rezept

für 48 Mini Cupcakes

Zutaten für die Cakes:

12 Scheiben Zwieback
350g Möhren
5 Eier
180g Zucker
200g gemahlene Haselnusskerne
100g gemahlene Mandeln
1 Päckchen Backpulver
1 EL Honig
2 EL Orangensaft
2-3 Spritzer frische Zitrone

So wird's gemacht:

Die 12 Scheiben Zwieback in ein Geschirrtuch wickeln oder in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Wellholz fein zermahlen.
Anschließend die Möhren fein raspeln und zur Seite stellen.

Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Zucker in einer großen Schüssel schaumig rühren. Den fein zermahlenen Zwieback und das Backpulver unterrühren, dann die Nüsse dazu geben und weiter verrühren. Zum Schluss die geraspelten Möhren, Honig, Orangen- und Zitronensaft in die Schüssel geben und gut verrühren.
Das Eiweiß in einer extra Schüssel steif schlagen und anschließend unter die restliche Masse mit einem Teigschaber unterheben.

Den Backofen auf 175 Grad vorheizen (Ober-/Unterhitze).

Die Mini Cupcake-Form mit reichlich Butter einfetten. Die Teigmasse in die Mini Cupcake-Förmchen verteilen, dabei jedes Förmchen bis zum Rand mit Teigmasse füllen.
Die Teigmasse reicht für zwei Ladungen.

Das Cupcake-Blech in den vorgeheizten Ofen schieben und auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen lassen.

Wenn die Cupcakes fertig sind, aus dem Ofen holen und ca. 5 Minuten abkühlen lassen. Dann aus der Form lösen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Zutaten für Frosting und Topping:

300g Frischkäse
150g Puderzucker
1 TL Orangensaft
 überzogene Mandeln /Hochzeitsmandeln

So wird's gemacht:

Frischkäse in eine kleine Schale füllen und Orangensaft hinein geben. Nach und nach Puderzucker durch ein Sieb dazu geben und gut verrühren, bis sich alles zu einer schönen Frostingmasse verbunden hat.

Das Frosting mit einem kleinem Löffel auf den Cupcakes verteilen. Einfach 1-2 Kleckse oben darauf. Wenn alle Cupcakes ihr Frosting haben, ab damit in den Kühlschrank. Und zwar für ungefähr 20-30 Minuten, bis das Frosting so fest ist, dass die Mandeln gut darin halten.
Als Topping kommen anschließend je zwei Mandeln in das Frosting, so dass es aussieht, als hätte der Cupcake Hasenohren.

Wenn ihr die Cupcakes z.B. am Abend zuvor vorbereitet, dann die Mandeln erst kurz vorm Servieren in das Frosting stecken, da sie sonst ein wenig anlaufen und die Farbe etwas verläuft.

Die Rübli Cupcakes sind einfach nur lecker! Der nussige Teig und das frische Frosting, hach, ein Traum. Ich könnte ja alle 48 auf einmal verschlingen. Könnte ich wirklich. Sooo, soooo lecker.

Als Mitbringsel an Ostern eignen sich die kleinen Hüpfer übrigens auch perfekt. Ganz besonders, wenn ihr im Freien feiert. Mit einem Haps - oder auch zwei oder drei, hehe - sind sie im Mund.

Oh, ich liebe Carrot Cake ja über alles! Ihr könnt euch nicht vorstellen, wie sehr ich mich gefreut habe, als diese Häschen in unserer Küche auf mich gewartet haben. Diese leckeren, niedlichen Teile!
Am allermeisten hab ich mich aber darüber gefreut, endlich mal Elena's berühmtes Rüblikuchenrezept zu probieren. Ich hab nämlich schon viel darüber gehört, aber noch nie etwas probieren können.
Mein Fazit: super lecker!

So. Ich schnapp mir jetzt erstmal noch einen Rübli Cupcake und dann raus in die Sonne!
Einen traumhaft sonnigen Frühlingssonntag wünschen wir euch.

#teamdetaillovin'

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Kleiner Hase von Blume2000

Rosa Etagere von Miss Étoile über Geliebtes Zuhause

Mini-Etagere in weiß von Strauss

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DIY Frühlingsblumen-Girlande

Juhu! Es ist März und der Frühling hängt schon spürbar in der Luft. Oh, wir freuen uns schon wirklich soooo sehr, auf den Frühling! Der erste Kaffee draußen in der Sonne, alles wird langsam grün, es wird immer wärmer, die ersten Knospen trauen sich raus - hach.
Und weil wir schon jetzt so verliebt sind in den Frühling, zeigen wir euch heute ein Frühlingsblumen-Girlanden-DIY, das glücklich macht.
Plus: am Ende des Post wird der/die GewinnerIn von unserem Picsta-Giveaway bekannt gegeben.

Was ihr dafür braucht:

* 1 Rundstab gibt's z.B. hier
* Jutekordel/feste Schnur
* 5 Reagenzgläser, gibt es in Bastelläden
* farbige Bänder
* Tags
* Ranunkeln und Tulpen

So wird's gemacht:

Ein Stück von der Jutekordel abschneiden (die Länge hängt davon ab, wo ihr das Ganze dann am Ende aufhängen wollt). Die Jutekordel nun an beiden Enden des Rundstabes festwickeln und verknoten. Das Ganze könnt ihr dann zum Beispiel an einen Haken an die Decke oder auch ins Fenster hängen.

Als nächstes werden bunte Bänder am Hals der Reagenzgläser mit einer Schleife befestigt. Mit dem anderen Ende der Bänder werden die Reagenzgläser am Rundstab festgebunden.
Anschließend werden die Blumen in die Reagenzgläser verteilt. Wasser kommt zum Schluss dazu.

Jetzt noch die Tags bestempeln zum Beispiel mit "tweet tweet" oder "spring" oder was euch auch immer einfällt. Die bestempelten Tags werden dann zwischen die Reagenzgläser gehängt. Wir haben noch ein paar knallbunte Tags dazu gepackt.

Wenn dann alles am Rundstab hängt, könnt ihr die Reagenzgläser ganz vorsichtig mit Wasser befüllen. Tadaaa! Fertig.

Und so einfach könnt ihr euch den Frühling in eure vier Wände holen.
So ähnlich haben wir das mal in einem Laden in Stuttgart gesehen und wollten euch diese Idee unbedingt zeigen, weil wir sie so schön finden.
Von der Deko aus dem Stuttgarter Laden gab's eigentlich auch mal Fotos. Die sind allerdings auf Elena's altem Handy, das ihr im Sommer geklaut wurde. (Fieß!) Zum Glück hat Elena's Bruder eine grobe Skizze davon gemacht. Die haben wir vor kurzem wieder entdeckt und den Rest improvisiert. Man kann nie genügend Blumen im Haus haben!
Auf einen wunderbaren Frühling mit noch viel, viel mehr schönen Blumen.

Und nun zur Giveaway-Gewinnerin - Trommelwirbel!:

Herzlichen Glückwunsch, liebe Antonella! Woop woop! Du hast die Picsta Fotobox mit 20 Prints deiner schönsten Instagram-Momente gewonnen. Schick uns doch bitte eine email, damit wir dir den Code zusenden können.
Und PS: Herzlichen Bloggeburtstag! Wie passend. :)

#teamdetaillovin'

Blogging Playlist

Für's Bloggen brauch ich Musik. So kann ich besser abschalten und mich voll und ganz auf's Schreiben konzentrieren. Normalerweise höre ich über Spotify einfach in irgendwelche Playlists rein. Das hat bisher immer ganz gut funktioniert. Irgendwann ist mir dann aber aufgefallen, dass ich mehr auf "next" klicke, als dass ich Musik höre, weil mir so viele Songs nicht gefallen haben. Also, hab ich mit der Zeit einfach die Songs, die gepasst haben zu meiner eigenen Blogging Playlist zusammen gebastelt.

Jennie's Blogging Playlist

01 Omi - Cheerleader (Felix Jaehn Remix)
02 Ezra Vine - Celeste 
03 Trevor Hall - Om Shakti Om
04 Kopecky Family Band - Heartbeat
05 Edward Sharpe & The Magnetic Zero - That's What's Up
06 Mark Ronson ft. Bruno Mars - Uptown Funk
07 Vance Joy - Riptide
08 James Bay - Hold Back The River 

Ich muss zugeben, die Songs auf meiner Blogging Playlist sind nicht unbedingt die Songs oder Musikrichtung, die ich normaler Weise höre. Eigentlich ist die Playlist eine bunte Zufallsmischung aus Songs, die mich fröhlich machen und mich im Sitzen dazu dancen lassen. Und falls ihr euch jetzt fragt, wie das mit dem im Sitzen dancen gehen soll, das sieht ungefähr so aus: wildes Füßewackeln, Kopfnicken und Schulteraction.
Wenn ein Lied das bei mir auslöst, dann ist es das perfekte Bloglied. Es kommt auch vor, dass ich einen Post schreibe und dabei nur ein einziges Lied rauf und runter höre. Manchmal passt ein Lied einfach so perfekt.

Wie sieht's bei euch aus? Habt ihr auch unterschiedliche Playlists für bestimmte Dinge? Zum Beispiel für's Joggen? Das hab ich ja auch schon seit einer Ewigkeit vor (schäm)...oder eine Putzplaylist?

Ich hab so gut wie immer Musik auf den Ohren. Am allerliebsten auf jeden Fall wenn ich unterwegs bin und ganz besonders morgens in der U-Bahn. Musik an, Welt aus.

#teamdetaillovin'

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Kopfhörer von Urban Ears

Print von House Doctor

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